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[足利]光る「技」☆職人さんに会いた～い！ドライブ

【2】レストラン　ル・クール

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男気あるれるシェフの繊細な技に感動しました！

足利の市街地から車で5分ほどの静かな場所に「レストラン　ル・クール」はあります。ワァ～♪と見回してしまうオシャレな店内、なのに少しも堅苦しさがなくてどこまでも居心地がいい。そんなレストランで、男から見ても男気あふれるかっこいいシェフに出会いました！食べる人の体のことを考え尽くした繊細でやさしいメニュー数々は、まさに思いとこだわりが生む芸術品のよう☆

見た目にも味にも技が散りばめられた、芸術メニュー

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今日オーダーしたのは、「サラダ・ルクールスタイル」！季節スープ、本日タパス、選べるメイン料理、デザートと飲み物のランチコースです。タパスはどれから食べようか迷ってしまうほどの品数で登場♪メインは圧巻の「魚介のパエリア風リゾット」。フランベしたエビをはじめ、一つひとつ丁寧に調理された具材とスープのやさしい旨みで、全体に奥行きのある味わい！シェフの真剣な眼差しがとても印象的でした☆

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素材から調味料まで、すべてにこだわったメニュー☆

無農薬野菜など、すべての素材にこだわり、おいしさだけでなく、薬効や健康を考えた体も喜ぶ料理☆その“まかない”を食べるスタッフの方は、なんと風邪を引かないのだとか！年配の方やお子さまにも、おすすめですね！

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ル・クール特製のスウィーツも要チェック！

併設している「ル・クール　ペイザンヌ」では、足利市内のフランス菓子店「Le・Coeur」のスウィーツが購入可能♪購入後、レストランでいただくこともできるそうです。手前は「ピスタチオのケーキ」、奥は「ラズベリーショコラ」☆

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ゆったり使い?収納使い？わがままに応えます♪

「WISH」のシートは、スライドし放題！セカンドシートは、前へ後ろへスライドし、サードシートは左右独立してリクライニングが可能です。大きな荷物を載せたい時は、すべてのシートを倒せば、フラット空間が出現☆

SHOP INFORMATION

レストラン　ル・クール

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《《《☆★メニューリスト★☆》》》
・ランチコース
「サラダ・ル・クール　スタイル」…2,700円
※メインが変わる2,000円のコースもあります
・ディナーコース…3,500円～
・ピスタチオのケーキ…400円（ル・クール　ペイザンヌ）
・ラズベリーショコラ…420円（ル・クール　ペイザンヌ）

>>「レストラン　ル・クール」のスポットページへ

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取材：2014年01月

※掲載内容は取材時の情報です。

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