畑でみつけた秋のごちそう☆親子でワクワク農業体験レポート♪

いかんべかあちゃんのおうちでカンタン！食育Everyday

みんなっ、いかんべかあちゃんだよ～。
収穫の秋がやってきたなぃ。この間、益子の「山崎観光農園」さんとこで山や畑の“秋の実り”を楽しむ農業・調理体験をやったんだわ～！
わぁ～楽しそうまる！どんな体験だったのか教えてほしいまるっ！
そんじゃ、その時のレポートを一緒にみてみっぺ～♪

小学生の子どもたちとその兄弟姉妹、お父さん、お母さんと一緒に、益子の「山﨑観光農園さん」におじゃましました。

農業のお話を聞いたり、畑を見せてもらいながら秋の収穫体験。収穫した野菜を使った調理体験も行い、たくさん秋のごちそうを見つけられました！

【学びPOINT1】農業のお話と農園・農機具の見学

農作物ができるまでって、こんなに大変だったんだ！！！

2ヘクタールもある畑と0.6ヘクタールの水田で様々な農作物を育てている山崎さん。農園を見学しながら農作物の栽培の大変さや、農作業のコツや工夫のお話を聞きました。さらに！畑で活躍する大きなトラクターについても教えてもらい、動かすまでを体験しました。

【学びPOINT2】土に触れながら、家族で収穫体験

愛情いっぱいで育った野菜を、大切に収穫したよ！

大きな葉っぱとクネクネと長いツルをかきわけて、収穫時期を迎えたばかりの『シルクスイート』というサツマイモと、収穫時期を調整して育てられたとうもろこしを穫収しました。

【学びPOINT3】釜炊きごはん・手打ちうどんのお料理体験

ドキドキの釜戸炊きは、火を入れるのも緊張！

釜に火を入れて、調理スタート！本日のメニューは、さつまいもときのこの混ぜごはん、とりたて野菜のサラダ、手打ちうどん、とりたておいもの焼きいも♪普段はできない調理体験を行いました。

【学びPOINT4】スペシャルな農業体験を絵日記で記録

農園や農機具の見学、収穫や調理体験を終えたら、印象に残ったことや学んだことを、絵やコメントで絵日記に！記録として残して、聞いたことを思い出したり、体験して感じたことを心に刻みました。

お父さん、お母さんの感想

いかんべかあちゃん、みんなの一生懸命な姿に感動！

真剣にお話を聞いたり、頑張って収穫したり。汗かきながらご飯も作って、楽しかったっぺ～？
いつもは悲鳴をあげちゃう虫がいても、畑ではへっちゃらだったっていう女の子もいたまる！
大きなトラクターに感動した男の子もいて、かあちゃん嬉しくて涙がでっちゃったかんね。お家に帰ってからも野菜を食べる前に、今日のこと思い出してくれっと、ほ～んと、言うことない！
やっぱり実りの秋には、おいしいごちそうがた～っくさんあるから、みんなもいろ～んな農作物をもりもり食べて、実感してほしいまる～！

イベント協力：「山崎観光農園」

益子町益子396-1　TEL：0285-72-0396
雑木山農業家で、無農薬、有機栽培にこだわった野菜を栽培。県内の人気カフェや料亭で、山崎さんが作る野菜を使っているところも多い。自社農園で収穫イベントや農家体験なども不定期で開催。10月は、いも掘りにピッタリな時期、予約して収穫体験してみよう！
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