NEW! サブレピスターシュ

写真 かれこれ1年近く試行錯誤しておりました。
クリスマスやガレットデロワ、バレンタインなどをこなしながら
何度も試作し、遂に完成いたしました。

世の中にピスタチオの菓子はいろいろありますが
どうもほんのりとしか感じないなぁ、目つぶって食べたら何だかわからないなぁ、と思うことが多々ありました。

なので作りました。
まず自分が食べたいと思うもの。

自家挽のピスタチオプードルと、荒く刻んだピスタチオをたっぷりと加えた贅沢な配合です。
香りと食感をしっかりと感じられるようにいたしました。
罪悪感を減らすために気持ち甘さは控えめに(笑)

現時点で一番いい配合です。
ピスタチオ好きな方、どうぞご賞味ください!



 

4月のお休み

写真 1日・2日・8日・9日・15日・16日・22日・23日・30日・5月1日がお休みです。


ギフトやケーキなど量が多い場合は予めご予約をいただけると
スムーズです。





 

店舗概要

店舗名 フランス菓子 グゥ
所在地 栃木県宇都宮市末広2-13-2
TEL 028-612-7664
営業時間 11時〜18時

季節は春

写真 寒い季節だけの菓子がそろそろ終わりになります。

写真のフィグカシス、今期もたくさん作らせていただきました。
少しずつファンが増えてくれている感じがして嬉しいです。
気温が上がると安定しないので今月末あたりの良きタイミングで
一旦お休みに入ります。

生菓子部門は苺がそろそろ。
母の日あたりまでなので終わりが見えてきてしまいました。
苺のミルフィーユなど終わってから買いに来る方が毎年必ず何人かいらっしゃるので、どうかあるうちに!買いにいらしてくださいね!

生菓子・焼菓子その他終わりになるものがいくつかありますが
春夏の新しいものを考えておりますのでまたお知らせいたしますね。