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【鹿沼市】名物ニラそば×豚肉とネギの甘辛汁!大満足のニラ肉汁そば★(生蕎ば 金ます)

2024年8月5日(月)

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撮影:yamanecoさん

東武日光線『新鹿沼駅』から車で4〜5分ほどの所に構える蕎麦処です。昔ながらの日本家屋を改装したような店内は、ゆったりとしたレイアウト。テーブル席に加えて小上がりもあり、まったりと寛ぎながら蕎麦を啜れるスポットに思いました。

BGMがまさかの懐メロJ-POPなのも、さり気なく胸の奥のノスタルジーをくすぐってきます(笑)

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撮影:yamanecoさん

さて、オーダーしたのは【ニラ肉汁そば(税込900円)】。こちらのおすすめメニュー【肉汁そば】に、鹿沼名物ニラがトッピングされた一品です。

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撮影:yamanecoさん

ちなみに、お蕎麦は「湯津上産玄そば 栃木氷温寒熟蕎麦」とありました。このお蕎麦が秀逸!白っぽく細身なアウトラインながら、コシや旨味は豊かに。凛としながらも、どこかふくよかさみたいなものも感じられ、なおかつ喉越しは良好。

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撮影:yamanecoさん

また、つけ汁は醤油やお出汁の旨味が効いて濃いめに。豚バラ肉やネギ、揚げ玉などの具材が泳いでいます。そこに潜らせたお蕎麦は茶色に色付き、ニラもより馴染むようになりますね。

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撮影:yamanecoさん

お蕎麦の凛とした表情は損なわれず、素直に「おいしい!」と。ボリュームもあり、このクオリティで1,000円でお釣りがくるとは、まっことありがたいばかりです(感謝)。

(yamanecoさん:2024/06/18 訪問)

"ぐッ"ときた! 20

お店・スポット情報

生蕎ば 金ます

国道121号沿い!歴史ある手打ちそば店です☆

鹿沼市下田町1-5001-3

TEL:0289-64-0961TEL:0289-64-0961
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さっぱり食べられるニラそばに、具沢山の肉汁!お腹がすいてくる、最高の組合わせですね!

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クチコミ 全3件

yamaneco

生蕎ば 金ます(鹿沼市) 画像あり

約3ヶ月ぶりの再訪になりますが、やっぱり満足度は高め。感謝ですね。ちなみに、今回の訪問は平日13:00近…

らいぶ

生蕎ば 金ます(鹿沼市) 画像あり

平日13時頃訪問。創業40年越えで同級生の現在二代目が切り盛りしています。ひきぐるみ手打ちでこの日の蕎…

yamaneco

生蕎ば 金ます(鹿沼市) 画像あり

東武日光線『新鹿沼駅』から車で4〜5分ほどの所に構える蕎麦処です。昔ながらの日本家屋を改装したような…

ありがとう

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※掲載内容は取材時の情報です。

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