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肉問屋ならでは！
炭火焼肉 おおつか 鹿沼店
（鹿沼市／焼肉）
[取材：2005年01月]
この記事は、2005年以前の取材になります。
カルビラーメン … 780円（半ライス付※ランチのみ）
【麺】 中太麺／地元の製麺業者より仕入れている
【スープ】 牛スジ等／牛肉エキスたっぷり
【チャーシュウ】 ナシ
【具】 鹿沼牛・野菜・卵
自慢のメニュー
特上和牛カルビ … 1,680円
霜降り最高級カルビ。
鹿沼牛ステーキ … 4,800円
日本一の鹿沼牛を思う存分味わって！
レバ刺 … 780円
新鮮だから臭みがありません。
牛トロ刺 … 1,180円
まさにトロけるような味わい自慢の一品。
石焼ユッケビビンバ … 980円
パリパリおこげが美味しい！ボリュームもタップリです。
店主、自ら味わふ。
焼肉屋ならではのラーメンはできないものかと思って、試行錯誤しました。トロトロに煮込んだ自慢の鹿沼牛を使って、食べ応えのあるラーメンにしたんですよ。麺を食べ終わった後、残ったスープにご飯を入れてクッパにしても楽しめます。辛さはお好みで。激辛にチャレンジされてもいいですよ（笑）！一応ランチ限定なんですが、常連さんはコレを知っているので注文を頂いたりします。とにかく一度味わって頂きたいですね。
栃ナビ！も、味わふ。
栃ナビ！の目／肉問屋ならでは！
こちらの焼肉店は、東京の肉問屋さんの直営なので安くて美味しい和牛が味わえると人気。2004年2月から登場したこのラーメンは、開始早々好評で自慢のメニューとなりました。麺は北海道ラーメン用の麺。個性の強いスープが程良く絡まり、喉ごしも抜群。大きな牛肉を箸でつかむと、トロっととろけて箸からこぼれ落ちそうになるほどです。肉の旨味がたっぷり溶け込んだ辛いスープを啜ると額に汗が…。思わずガーッと一気に食べてしまう、箸の止められないラーメンでした。ごちそうさま！
取材：2005年01月
※掲載内容は取材時の情報です。
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