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この記事は、2005年以前の取材になります。

ネギミソラーメン … 630円

【麺】 中細麺／無添加生麺を使用
【スープ】　豚のげんこつ・野菜・ゴンブ・煮干し等
【チャーシュウ】　肩ロース肉／脂身を取り除いたもの
【具】　チャーシュー・メンマ・ワカメ・のり・ネギ

自慢のメニュー

ネギラーメン … 600円

醤油味。味噌よりサッパリめ。

ミソラーメン … 480円

安くてウマイと、お客さんに好評です。

ネギチャーシューメン … 750円

ラーメンショップの定番。ボリュームあり。

つけめん … 630円

人気。ミソつけめんもあります。

モーニングトースト … 380円

コーヒー付。午前6時～11時まで。

店主、自ら味わふ。

こだわってること？「毎日食べても飽きない」っていうのを大事にしてるんです。見た目はコッテリに見えるけど、そんなにしつこくないんですよ。私は毎日食べてますよ。飽きないんですね、コレが（笑）！そうそう、オススメの食べ方があるんです。まず3分の1位そのまま食べる、次にニンニクとトウバンジャンを入れてまた食べる。また3分の1くらい食べたら、残りは紅ショウガと酢を入れる！これがね～、ウマイんですよ！！入れる量はお好みで良いと思います。一度これで食べてみて欲しいですね～。一度で3つの美味しさが楽しめますよ。

栃ナビ！も、味わふ。

栃ナビ！の目／なぜ？？？

ラーメンを語る前にちょっと疑問。「なぜにコーヒーとトースト？！」というのも、このお店にはモーニングセットがあるんです。朝早くからやってるからかと思いきや、実はご主人喫茶店を出したかったのだそう。なるほど、それでコーヒー。（ちなみに手作りのコーヒーゼリーもオススメだそう。）さてさて、コーヒーの話題はこのくらいにして…。ボリュームたっぷりのネギミソラーメンは、ご主人もオススメの人気メニュー。柔らかいチャーシューとコクのある味噌とんこつスープが細めの麺にピッタリです！ぜひ紅ショウガと酢を入れて食べてみて。ごちそうさま！