特大海老フライ
お皿から飛び出す圧倒的デカさ☆
新鮮なエビに隠し包丁を入れ、食パンから作る手作りパン粉をつけて揚げれば、背すじを正したエビフライの完成！弾力のある食感と風味を味わいながら、手作りのタルタルorソースで召し上がれ！
■特大海老フライ…2,270円
新鮮で大きなエビ！
1尾ずつ丁寧に下準備を行うことで、見た目も大きくて美しい！熱々のうちにソースをかけて食べるのも良いですが、ニンジンやピクルスが入った具沢山の自家製タルタルソースもオススメッ！
昔ながらの洋食屋さん
アンティーク家具や雑貨が並ぶ、どこか懐かしく落ち着いた雰囲気。人気の個室は、なんと明治31年のウイスキー樽で作ったもの！ファミリーでのお食事には、座敷があるのも嬉しい！
お店・スポット情報
たっぷり海老のドリア
自家製ベシャメルソースが味の決め手
洋食一筋のシェフが腕を振るう、昔ながらのレストラン。ガーリックライスの上に、ドリア専用のベシャメルソースとチーズをたっぷり！エビがゴロゴロ入った、他では食べられないごちそうです♪
■たっぷり海老のドリア…864円
ドリア専用のソース♪
パスタなどのソースからサラダのドレッシングまで、全てシェフが1人で手作りしています。ドリアは、具材だけでなくソースにもエビがたっぷり！ガーリックライスやチーズにも合う、ドリアのためだけに作っています。
洋食一筋のこだわり！
オープンしてから34年。地元の方はもちろん遠方にもファン多数！幅広い年代のお客さまに愛されているお店です。ランチは週末のみ営業。家族や友人と一緒に、のんびり贅沢な休日を過ごせます。
お店・スポット情報
レストラン ヴルーテ [閉店]
ファミリー、カップルも気軽に入れる本格派のお店。
高根沢町光陽台3-15-2
TEL：028-675-4020TEL：028-675-4020FAX：028-675-4020
ガーリックシュリンプ
本場ハワイの名店の味が楽しめる
ハワイに住んでいたオーナーさんが出会った、超人気店のガーリックシュリンプ！香ばしい香りが食欲をそそる、誰もが納得の本場の味が食べられます。のんびり自由なロコスタイルで食事を楽しんで！
■ガーリックシュリンプ…1,296円
ペロリと完食♪
ガーリックを効かせた、絶妙なバランスのコクと風味がしっかりとエビに絡み、ライスにもビールにも、とにかく合う！ハワイの屋台でもお馴染みのマカロニも添えられ、食べごたえも抜群です☆
いつでもロコスタイル
自由なスタイルで食事を心から楽しめるレストラン。店内をオシャレに彩る照明や家具も、全てオーナーさんがセレクトしています。お店の扉を開けば、あっという間に非日常空間。海外旅行の気分を味わって！
お店・スポット情報
取材：2017年09月
※掲載内容は取材時の情報です。