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【1】チーズ専門店・ラヴェドン
ソムリエの店主が織りなす、チーズの世界にとろける~♪
上戸祭町の日光街道沿いに、ちょこんと佇むブルーの壁のオシャレな一軒家が「チーズ専門店・ラヴェドン」です。ソムリエの店主が営む、ヨーロッパの貴重なチーズをそろえた専門店♪お店は量り売りのショップと、チーズを使ったメニューが食べられるカフェの2段構成になってます。パスタに山盛りにのせられた純白のチーズは、24カ月熟成のパルミジャーノ!濃厚な香りと味わいに、トマトソースの酸味が絶妙です!
カフェでは様々なチーズのお料理を堪能できます♪
この美しいチーズケーキは、国産の北海道クリームチーズを使用した「チーズケーキプレーン ラヴェドンの顔」です。なめらかでクセがなく、あとを引きます。いくつでも食べたい!2枚目の写真は「そば粉のガレット」。生地に包まれた3種のチーズの風味のおいしいのなんの!付け合せにもチーズがはいっているので、個性豊かなチーズの世界にどっぷりです♪
SHOP INFORMATION
チーズ専門店・ラヴェドン
《《《☆★メニューリスト★☆》》》
・パルミジャーノ山盛りのスパゲティ
(コーヒー又は紅茶付き)…1,598円
・そば粉のガレット
(コーヒー又は紅茶付き)…1,598円
・チーズケーキSet…1,026円
・5種パック…1,404円
>>「チーズ専門店・ラヴェドン」のスポットページへ
取材:2014年02月
※掲載内容は取材時の情報です。
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