甘味も旨味も栄養もUP★トマトの天ぷら！ | トマト | 栃ナビ！
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7月のテーマは「トマト」。ラーメンやパスタ、ジェラートまで！和洋中の様々なトマト料理を全21選ご紹介☆

トマト

07月05日(木)

甘味も旨味も栄養もUP★トマトの天ぷら！

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トマトの天ぷら（6個） … 420円

おつまみを60種類以上取り揃えている、アットホームな居酒屋さんで、新食感のトマトメニューを発見★くし切りにしたトマトに粉と衣をつけ高温の油でサッと揚げる「天ぷら」です！仕上げに塩を振ったシンプルなおつまみですが、余分な水分が飛んで旨味が凝縮されているんです。酸味も緩和され、甘味が増してジューシーに！さらに栄養成分リコピンの吸収もUPして、イイことづくめ！お酒の種類も選ばず、何にでも合うので、意外にも男性に人気なんですって。迷ったら頼んでみてほしい一皿です。

取材者：コッシィ　 取材：2018年06月

お店・スポット情報

美味笑宴　へんちくりん [休業中] R4 10月31日にて閉店しました。インスタは残っています。

3月22日より通常営業に戻ります✨

栃木市境町1-14泉屋ビル1F

TEL：0282-23-3922TEL：0282-23-3922

FAX：0282-23-3922

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