こだわりの黒毛和牛のみを使用した、霜降りの多いお口の中でとろとろとろける特上カルビ、ぷりっぷりの歯応えが病み付きになる上タン塩、コラーゲンたっぷりのコリッコリの食感が堪らない上ミノ等、何れもここでしか味わえない極上の逸品ですね。

• 訪問日：2009.10