開店前に到着しましたが、すでに開店待ちのお客さんが５，６人ほど待っていましたが、すんなりとカウンターに通され待たずに済みました。お目当てはもちろん「極上はまぐり潮麺」で那須御養卵の味玉トッピングと餃子3個を注文。麺を細麺か太麺で選べますのでが、私はおすすめの太麺でお願いしました。清湯スープの透明なスープから、しっかりハマグリの出汁が出ていてモチモチした太麺で正解でした。味玉も黄身がトロッとしていて美味しい。餃子もｇｏｏｄでした。

• 訪問日：2023.04.04