今まで食べた佐野ラーメンの中でも、五本の指に入る味だと思います。透き通ったスープはとても繊細な味ですが、ダシがしっかり出ていて美味しく飲めます。麺はちょうど良い歯ごたえで、あっという間に食べ終えて終うほどのどごしが良いです。油っぽくないので胃にもたれず、餃子を一緒に注文してちょうど良い満腹感になりました。今回はたまたま入ったお店でしたが、これからリピーターになりそうです。

• 訪問日：2010.11