熊、鹿、山鳥などのお肉を使った珍しいお料理があります。以前ふらっと立ち寄った時に食べた「猪」の串焼きがとっても美味しく、それ以来のファンです。「鹿刺し」はもちろん「熊刺し」がメニューに載っていてビックリ。次回食べてみようかと思います。

• 訪問日：2007.05