一つ一つのケーキの、クリームやスポンジが本当においしい。それが絶妙のバランスで層になっています。甘さも濃厚な感じも残しつつ、後味はすっきり。口の肥えた知人にお土産で持っていったら喜ばれました。

• 訪問日：2008.07