小山市
TBC学院小山校で学ぶ高校生が毎月1回、ランチタイムにレストランをOPENしていると聞き、丁度OPEN日だったのでママ友を誘って伺いました!エントランスで学生さんがきちんとお出迎え・案内、8Fで注文し席が空くまで待ちます。その間は、今日の料理の作り方などが手書きされているものを拝見したり、窓の景色を楽しんだり。お席の用意ができるとまた丁寧な案内で9Fレストランスペースへ移動!窓からの景色も楽しめる明るい清潔な空間でした!本日のメニューは【あおはるワンプレート(中華料理)500円/写真】と【豚の角煮ランチ 500円】。ワンプレートには、芝海老のチリソース・じゃが蟹玉オクラ甘酢あんかけ・中華風春雨サラダ・えびせんべい・ご飯・中華スープ・金木犀のゼリーと盛り沢山!丁寧に作りこまれていて、お味も薄味ながら丁度いい味付け、ボリュームもあります!500円では申し訳ないような健康的で美味しいプレートでした。平日でもありましたので、お客様はご年配の方も多く、皆さん楽しくお食事されていましたよ。接客も丁寧でとても気持ちいいです!月1回のランチレストラン~次回もまた楽しみに伺いたいものです。また学生さんたちをぜひぜひ応援したいですね~♪ごちそうさまでした。