暑い季節に伺った時のこと…暑い時はお蕎麦！美味しいお蕎麦を求めて悠庵さんへ昼頃に伺いました！幸いちょっとだけ待って着席、店内はゆったりしていますので、三密の心配はありません。こちらで絶対戴きたいのは、桜海老だけで贅沢に揚げた“桜海老のかき揚げ”で、ついついリピートしてしまいます！この日は【桜海老のかき揚げ天ざるそば（二種もり）2090円】を戴きました。桜海老の風味と食感がたまらなくて、桜海老を口に運ぶほどに「美味しい～」とついつい声が出てしまいます（汗）。二種もりは「十割」と「二八」で、最初に塩で～とのことで戴きました！細く美しくおいしいお蕎麦の風味と喉越しを二種それぞれで食べ比べられますよ。店内もカフェのようなモダンな作りと落ち着いた雰囲気が私は好きです。佐野へ行ったら、ぜひ悠庵さんのお蕎麦、召し上がってみてください(^▽^)/

• 訪問日：2020.08.08