約2年ぶりの来店です。ずっと店があることは嬉しい限り。ホワイト餃子2人前、味噌だれ、ニンニク、マヨネーズを注文用紙に記入して注文。たれは3種類用意しました。①甘い味噌とニンニクの相性良し「ニンニクみそだれ」②ニンニク風味の酸っぱいたれ「ニンニク酢ラー油」③これを付ければ間違いない「マヨネーズ」です。最初の一つは①をたっぷりつけてハフハフと食べました。その間に②に次の餃子を浸して冷ましておきました。そして②の餃子に着手している間に、次の餃子に③を付けておきました。このローテーションで、程よい熱さのホワイト餃子を繰り返して食べました。どの味も文句なしの旨さ。きっとまた来店することでしょう。

• 訪問日：2024.01.06