前日に予約をして家族と初めてディナーで利用しました。通常メニューと本日お勧めの黒板メニューから気になるものを注文しました。【オリーブの肉詰めフライ(600円税込)】どんなものか想像出来ませんでしたが、テーブルに届いて驚きました。小さいオリーブ1つずつに肉が詰まって揚げてありました。オリーブの塩気が口の中でジュワッと広がり後を引く美味しさです。【鮮魚のカルパッチョ(1,200円税込)】写真は撮り忘れましたがカンパチのカルパッチョでした。こちらで魚を使った料理を食べるのは初めてでした。【ハーブとレモンを巻いた豚バラのロースト(1,400円税込)】薄切りの豚バラでハーブとレモンが巻いてあるものかなと思っていましたが、大きなお肉でビックリしました。ピザ窯で焼いたお肉は外側のパリパリさと脂が適度に落ちた中側の柔らかさが美味しいです。ソース、塩、粒マスタード、レモンをつけると味が変化してますます美味しくなります。【エゾシカとマスカルポーネのピザ生地ラザニア(1,300円税込)】エゾシカは初めて食べましたが、臭みもなく旨味があってピザ生地とチーズに合わさると美味しいです。【半熟卵のビスマルク(1,650円税込)】ここまででお腹がいっぱいになっていたのですが、こちらのピザの美味しさはそれさえも超えます。お得なランチも良いですが、様々な料理が食べられるディナーも良いなぁという家族に同意しました。

• 訪問日：2022.01.09