下野市
土曜日の昼どきに家族で訪問しました。「白魚釜めし御膳」と「あさり釜めし御膳」を注文しましたが、“釜めし”のほかに、味噌汁・サラダ・漬物・小鉢(2品)が付き、結構ボリュームがありました。全体的に上品な薄味に仕上げられていて、釜めしは“白魚”や“あさり”の素材のうま味がごはんの一粒一粒にしみ込んでいるように感じました。また、釜の内側の少しこげた感じのご飯のところは、香ばしくてカリカリとしており、さらに美味しくいただきました。お店は那須街道から小道を数百m入った静かなところにあり、釜飯が炊きあがるまでの待ち時間は、周辺から聞こえてくるウグイスの声と店内の落ち着いた雰囲気に癒されました。