「あんパン（つぶあん・こしあん）」と「ラスク（プレーン）」を購入しました（添付写真のとおり）。「あんパン」の生地は、食べていくうちに小麦の旨味が増していくようでした。「ラスク」は、カリッとした食感とバターの風味が抜群でした。どちらも素材へのこだわりが感じられる逸品でした。イートインコーナーもあるので、次回訪問時には、店内でパンとコーヒーをいただきたいと思います。

• 訪問日：2013.09