「寄せとうふ」を購入しました。一般的な寄せ豆腐だと少しゆるゆるとした感じがしますが、こちらの豆腐は比較的しっかりとしていて、大豆の風味とほのかな甘みが感じられました。なお、添付写真には写っていませんが、一緒に購入した「がんもどき」は煮付けにしていただきました。豆腐と細かく刻まれた野菜などがギュッと詰まっていて、こちらもオススメです。

• 訪問日：2013.12