土曜日のランチタイムに訪問しました。ランチメニューにはパンまたはライスとサラダが付き、ロールキャベツ（1300円）・阿波地鶏のハーブ焼き（1600円）・牛肉の赤ワイン煮（2000円）など7～8種類あります。その中から「クリーム蟹コロッケ（1400円）」を注文しました。最初に提供されるサラダはドレッシングが絶妙な味でした。蟹コロッケは、衣はサクサク、中はとろりとした食感で、素材の旨味がギュッと閉じ込められているようです。付け合わせのパプリカ・いんげん・椎茸・ジャガイモ・ズッキーニなども調理方法が工夫されていて、メインの蟹コロッケをさらに引き立てているように感じました。お店は“守子の郷”と呼ばれる別荘地の一角の道路沿いにあり、那須高原の隠れ家的なレストランです。静かな雰囲気の中で食事をしたい方には特にオススメです。

• 訪問日：2017.08.19