木曜日の昼どきに再訪問。平日でも行列ができていました。受付用紙に名前を記入して待つこと約15分。店内へ入ってわかったのですが、入店人数を制限し、客席にゆとりをもたせて営業されているようでした。メニューは「もりそば」だけなので、あとは量を選ぶだけです。今回も「もりそば1.5合」を注文しました。コシのある風味豊かな蕎麦が、甘みを感じる濃いめの“そばつゆ“にピッタリ合います。薬味はネギとワサビで、このほかに大根の浅漬けのようなものが小鉢で付きます。蕎麦湯は濃厚で、量も十分でした。美味しい蕎麦だけを十分に堪能したい方へオススメのお店です。

• 訪問日：2023.03.16