道の駅ましこで「薄羽養鶏場」さんの卵を購入しました。黄身が鮮やかなオレンジ色をしています。ニワトリの飼料にこだわりがあるそうで、著名パティシエもケーキづくりにこの卵を使われているとのことです。贈答用にもオススメの卵です。

• 訪問日：2024.08.22