平日の昼どきにJR宇都宮駅から歩いて初訪問。「うな重（竹）」をいただきました。ふっくらと焼き上げられたウナギ・“秘伝の“という形容詞がピッタリのタレ・このタレが程よくしみこんだご飯・・これぞまさしく“うな重の最高峰”です。脇役の肝吸い・漬物・小鉢もそれぞれの役割をきちんと果たしてますね～。ちょっと贅沢をしたいとき、大切な方を鰻でもてなしたいとき、記念の日にお祝いをしたいとき・・そんなときは「川蝉」さんがオススメです。

• 訪問日：2024.12.16