宇都宮市
お正月のおせち料理の一つにしています。県外に住んでいる長男にも送ってあげました。他県で 同じような卵焼きを購入しても この味はないとのこと。値段も安く お手頃です。最近は スーパーや野菜くだもの村、あぜ道、東武百貨店にも置いてあります(設置…により金額の若干の違いがあります)そのまま食べてももちろんおいしいのですが、お寿司屋さんのようにしゃりをにぎって玉子をのせて 玉子のお寿司もおいしいです。お弁当ももちろんですが、あとなんといっても 日持ちがします。出来立ての玉子焼きもいいのですが、日にちが立ってくると 味に深みが出て 味の変化も試せます。卵焼き好きの方はもちろん 一度食べていただきたい味です。