本気の「そばがき」が有ります。つゆ、ねぎ、わさび、ふんわりの削り節と共に、好みで食します。そして、鴨せいろ。「生粉打ち（十割）」に変更してもらいました。蕎麦、美味！うまっ！（←2回言う）そして鴨汁？すんごく美味い！！でも、蕎麦も負けない。これ最高の組み合わせだね。（知ってる）特筆すべきは、大抵の蕎麦屋の鴨のつけ汁は、鴨肉が二、三枚入ってるだけなのに、ここのはジューシーな鴨肉が数枚入ってる。それが柔らかい！！蕎麦→鴨→汁の美味しいループ止まらないです。「あぁ〜食べ終わっちゃった」と涙してると蕎麦湯が来る！！嬉しいのは、つゆも何も入ってない器も一緒に来る事。だから汁の入ってない蕎麦湯だけが楽しめる！蕎麦の味だけでなくお店も清潔感あって店員さんも礼儀正しく、最初から最後まで満足なお店でした。

• 訪問日：2022.04.03