こんにちは！先日、ガブ飲みワインバル　らびーたさんに伺いました。漆喰の壁や木をふんだんに使ったインテリアなど、家庭的な温かみを感じさせてくれる安らぎの店内は、居心地抜群でした。王様クリーミーチーズフォンデュは、トローリ、フレッシュ且つ濃厚なチーズを、フレッシュな野菜や、旨みが凝縮されたパンなどと一緒に頂きました。シシリアントマトのマルゲリータピッツアは、トマト、チーズ、バジルと、素材の美味しさが最大限に引き出された、シンプルな逸品でした。厚切り牛タンのグリルは、牛たんがすごくジューシーで、絶妙な塩加減がで美味でした。ひとくち目はそのまま食べて、ふたくち目はレモンをかけて、わさびに柚子胡椒に、と色々な美味しさが楽しめました。チーズチーズパスタは、味わい深い料理の数々が続いた〆の炭水化物に、濃厚な味わいを堪能させていただきました。味わい深いお料理の数々に舌鼓を打った口福なディナーでした。御馳走様でした。

• 訪問日：2021.04.11