おはようございます！先日、やよい軒さんに伺いました。茄子味噌と焼き魚の定食を頂きました。サバには軽い塩味が付いており、添えられていた大根おろしにお醤油をかけて、一緒に頂きました。脂が乗っていて美味しく、ご飯が進みました。なす味噌炒めは、とろけるような柔らかい茄子と油の相性が良く、味噌の組み合わせも、とても合っていました。豚肉も入っていて、甘くて美味でした。絹豆腐は、しっとり感があり、豆腐独特の味わいで、美味しかったです。ごはんは丁寧に盛付けられていて、ふっくらとしていて、味わい深く美味でした。白米であれば何杯でもおかわり自由、というのも嬉しいと思いました。スタッフさんがおいしい漬物を持って来てくださったり、お出汁の用意もしてあるなど、お客様に対する、温かい気遣いを感じました。また是非伺いたいと思いました。ご馳走様でした！

• 訪問日：2021.11.09