こんばんは！連日、寒い日が続いていますね。今年が始まったのが、ついこの間のような気がしますが、早くも今日から2月です。今月も、充実した一ヶ月にしたいと思います。本日、釜寅さんで、うなぎまぶし、「釜寅」五目をオーダーしました。出前なのに、お釜が熱々で、蓋をあけるとうなぎとタレのいい匂いが漂ってきて、食欲をそそられました。うなぎの上にたくさんゴマが振りかけてあり、うなぎの照りも美味しそうだと感じました。まずはそのまま食べてみると、名古屋のひつまぶしのような感じでした。タレが絡んだうなぎとご飯が美味しく、ご飯にはおこげもできていました。次に、薬味のネギと海苔と一緒に食べると、また一層美味しく感じました。最後は、熱々のお出汁をかけてお茶漬けにして頂きました。しっかり出汁が効いたお汁と、わさびが良く合い、美味でした。今まで、”釜飯を宅配で頼む”という習慣はあまりありませんでしたが、家で熱々ほかほかの釜飯を御膳で食べられるのが、楽しいと思いました。ボリュームもあり、お腹いっぱい食べられて満足できました。外食に行くのとは違い、家で、のんびりしながら食べられるという、出前の良さを再認識しました。

• 訪問日：2022.02.01