こんにちは！雷龍さんに伺いました。店頭の清掃は行き届いており、暖簾も清潔にメンテナンスされていました。ガラス扉も綺麗で店内の様子が伺え、入店しやすいと感じました。白豚骨ラーメンに、半熟塩卵をトッピングしました。チャーシューは程よく脂がついていて柔らかく、キクラゲの食感も良く、豚骨スープによく合いました。バリカタの麺の硬さもちょうど良く、全体のバランスが良いと思いました。ゆで卵は硬すぎず、柔らか過ぎず、黄身のコクが感じられました。濃厚な豚骨スープも染みて、美味しく頂きました。白豚骨ラーメンにゆで卵をトッピングしても、1000円でお釣りがくるのが嬉しいと感じました。ランチタイムには替え玉無料サービスもあり、お得感がありました。スタッフさんお一人でも、常に丁寧な接客が出来ており、一生懸命さが伝わってきました。「いらっしゃいませ、こんにちは」「お客様お帰りです。ありがとうございました」など、最初から最後まで笑顔で接客してくださり、非常に良い印象を受けました。「丼が熱いので、お気をつけください。ごゆっくり、どうぞ」などの声掛けもあり、きめ細やかな配慮が感じられました。また是非伺いたいと思います。ご馳走様でした。

• 訪問日：2022.03.09