宇都宮市
こんばんは!串カツ田中さんに伺いました。かすうどん…油かすを使った出汁は、コクと甘味があって、独特の香ばしい風味が楽しめました。関西風の柔らかいうどんも、消化が良く、胃にも優しそうだと感じました。牛すじ土手…甘辛く煮込まれた柔らかな牛すじは、味が染み込んでいて、とても美味しかったです。ご飯を合わせて丼にしたいと思いました。串カツ…衣で包まれた食材が油の中で立てる音に、食欲をそそられました。ソースをたっぷりとかけて頂くと、お肉は柔らかく、野菜はシャキシャキ、海老はプリプリしていて、素材の味がしっかり感じられました。店内は活気に満ち溢れており、賑やかで楽しい雰囲気でした。串カツは、サクサクした衣と濃厚なソースの相性が良く、とても美味でした。スタッフさんは、メニューの説明がフレンドリーで、優しさが感じられました。オーダーを急かされることも無く、こちらのペースで注文することが出来ました。是非また、お邪魔したいと思いました。