こんにちは今日で3連休も終わりですね。みなさまいかがお過ごしでしょうか❓ 私は昨日、オリオン横丁にお邪魔してきました。オリオン通りに、ひっそり佇む戸建ての店舗で、木の温もりを感じるカウンター席の設えも、風情があってツボ。6軒のお店が一店舗に入っており、メニューがとても多彩で、オリジナリティに富んでいるから嬉しい。ヘルシーな前菜からスタート。あらごしみかんは、よく冷えていて、甘くて瑞々しいみかんの味わいと、つぶの弾ける食感が楽しめ、とても美味でした。みかんの爽やかな香りと味だけでなく、口の中でつぶつぶが踊る不思議な食感に、気持ちが高まりました。バックリブステーキのお肉はやわらかくジューシーで、お肉はホロホロと柔らかいながらも、肉感はしっかりと感じられ、とても美味しくいただきました味付けは甘辛いバーベキューソースの味で、どなたにも好かれる味わいだと思いました。ミラノ風牛カツは、牛カツの表面のサクサク食感と、お肉のレアな食感の両方が同時に楽しめ、美味でした。お皿にトマトソースをあしらい、カツレツを上に乗せて、ベビーリーフを軽く飾って盛り付けられており、見栄えも良いと感じました。ベイクド&レアチーズケーキは、さっぱりとしていますが、チーズのクリーミーな感じもしっかり感じられ、舌触りがとろけるようなレアチーズケーキと、しっかり焼き上げた濃厚な味わいのベイクドチーズケーキが、一度に楽しめるのが嬉しいと思いました一品一品、心が温かくなるようなお料理で、幸せな気持ちになれたひとときでした 

• 訪問日：2021.01.10