那須塩原市
<脱帽です!>栃ナビ10月の「一日一旨うどん特集」に見事当選し、念願の「うどん匠人 岡本」さんへ行ってきました~!(o^-')b 当然ですが、前日から口コミでメニューをチェックし(笑)、いざ那須高原へ...。当日は残念ながら雪が降りそうな寒い日でしたので、お薦めの「自家製豆腐と舞茸天のぶっかけうどん」を諦め、私は暖かい汁で頂く「鴨汁つけうどん」@1380(鴨のグリル、舞茸の天ぷら、自家製豆腐etc.)。相方は冬限定の「石焼煮込みうどん」@980(お餅、自家製豆腐、玉子、鴨肉etc.)を注文。どちらも盛り沢山で、朝食を軽〜く済ませて伺ったのですが、麺は本当にもちもちでとっても腰があり、豆腐のクリーミーさにも納得し、うんうんと一人で感激に唸りながら(笑)食べているうちにお腹が一杯になってしまい、完食できませんでした。(>_<) また、岡本さんご本人がわざわざ私達の席まで挨拶に来て下さって「当選おめでとうございます。どうぞ、良かったらデザートも召し上がって行って下さいね。」と、満面の笑顔のサービスを。(栃ナビに感謝×2です!!) ふと、店内中央に置かれていたお土産コーナーに目が留まり「うどん」(2人前つゆ付き@630)と「スコーン」(お店の手作り@150)を買って帰りました。うどん屋になぜスコーンが...と、やや不思議に思いましたが、翌日食べてまた感激&納得!! 原料(小麦etc.)が良いのは当然でしょうが、作り手の手抜きのない作り方なんですよねぇ。パン系が好きな方は勿論ですが、スコーンが苦手と言われる方も是非一度、お試しを。。多分、スコーンの常識が覆されますよぉ~。と、褒め過ぎですかね?(o^-')b でも、お店の入り口に飾られた額縁の文字を読まれたら、店主岡本さんの心意気やその真摯さに、多分、納得する筈ですから。