土曜12時半、お店の外には海外の方含め既に行列が！30分程並んで店内へ。ランチはびっくり餃子とジャンボびっくり餃子の餃子メニューのみ。折角なので、ジャンボびっくり餃子のセット（ライス・スープ付/1,100円）をいただきました！（びっくり餃子セットは850円）目の前でせっせと包んでは焼き、スープも中華鍋で次から次へ作る、焼き立て作り立てスタイル！思ったよりもビッグな餃子は皮はもちもち、焼き面はカリッとして、生姜が効いて美味しい〜！スープも玉ねぎの食感が残っていて卵はフワフワ、椎茸肉厚で美味しい〜！お腹いっぱいなのに、あと引く餃子の美味しいことよ。次はチャーハンや麺類の他のメニューも食べてみたいな！

• 訪問日：2024.11.09