宇都宮市
ずっと気になっていたお店だったのですが、今回同僚と一緒に初めてお邪魔しました。店内はこじんまりとしてはいますが、雰囲気がよく、厨房に店主ご夫婦と思われるお二人が忙しそうに調理をしているのが見えました。娘さんかなと思われる女性が、店内をきりもりしていまして、とても感じがよかったです。二人とも、季節がら山菜の天ぷらセットを頼みました。ふきのとうは二人とも食べたことがなかったのでドキドキでしたが、思っていたような苦みはなく、むしろさわやかでおいしい味わいでした。そのほかの天ぷらも、とても上手に揚がっていました。お蕎麦ですが、繊細な印象を受けました。丁寧に打たれているんだろうなと思いました。そばに詳しいほうでははりませんが、のど越しもよく、欲張ってお代わりしたくなるようなそんなお蕎麦でした。メニューにはカモそば?もあったので、次は挑戦してみたいです。