八坂神社のお祭りの帰りに立ち寄りました。以前より軟骨揚げが美味しいと聞いており、唐揚げ、メンチカツ、コロッケとあわせて買ってきました。軟骨はピリ辛な味付けでコリコリと食感もよく、お酒の肴としてぴったりです。唐揚げ、メンチカツもジューシーで、さすが精肉店ですね。店内にはサラダのお惣菜や魚のフライなどもメニューにあり、注文に悩んでしまう程でした。電話予約した方や来店者も次々と訪れ、大人気の様子でした。

• 訪問日：2023.07.15