宇都宮市
今日は肌寒くラーメン日和なので、大好きな『 心麺 』さんへ突撃です(*´∀`)♪。。。麺のメニューはシンプルに“塩(細麺)”と“醤油(太麺)”の二種のみで、トッピングによって違いが出ます。また、麺の種類や茹で加減、スープの濃さをオーダー出来る他、肩ロースのチャーシューをバラ肉チャーシューへ変更をすることも出来ます(*^^*)。。。麺の他に、サイドメニューで餃子やチャーシュー丼、杏仁豆腐があります(^o^)/。。。今日は【塩らぁめんの全部のせ(ワンタンチャーシュー麺 + 玉子)¥1250】を硬茹で・バラ肉チャーシューでオーダーしました(*´∀`)♪。。。鶏の旨味を活かして丁寧に作られた透き通ったスープは角のない円やかな塩味!口の中でホロホロと解けるバラ肉チャーシューにトロトロのワンタン!シャクっとした小松菜にコリコリ食感の幅広メンマ!ネギと鶏油の旨味も相まってツルツルの細麺はヤッパリ旨い!です(*´ω`*)。。。久し振りに美味しい支那そばを堪能できました(^o^)。。。身体も心も暖まる『 心麺 』さん!お勧めですよ~( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆