宇都宮市
2016年春にオープンした千葉県王道家さん出身の店主さんのお店。本格的な家系ラーメンがお手頃の値段で食べられるお店です。店内に入り券売機で食券を購入。ここで驚いたことが、普通のラーメンもお手頃だが、サイドメニューも安い。チャーシュー丼(小)が100円で食べられます。看板の色と同じ赤いテーブルで彩られた店内、空いているカウンター席に着席。卓上には刻みにんにくや、乾燥ガーリック、刻み生姜、おろし生姜、ラーメン酢等、豊富なラインナップで色々な味が楽しめます。ラーメンとチャーシュー丼を注文して6~7分くらいで出来上がりました。とても濃厚な豚骨醤油スープに腰のある麺、独特の燻製チャーシューにパリパリののり。濃厚なスープに合うチャーシュー丼はこれまた絶品でした。店員さんも感じがよく、店主と思われる店員さんやお姉さんの元気はつらつとした笑顔が忘れられません。通し営業なのがさらにうれしかったです。ごちそうさまでした。