私の好きなタイプのラーメン屋さんがオープンしたとおききしていたのですが、この日ようやく伺えました。ラーメン＋味玉と餃子3個を頂きました。麺はもっちりな太麺で、あっさりスープにちぢれがよく絡みます‼︎ネギがシャキッといいアクセント。それとどどーんと入ったチャーシューは厚みもあって食べ応え抜群でした。味玉もイイ味付けでたまりません！餃子は普段食べるものの2.5倍程の大きさ！皮はもっちりでしっかりと焼かれた部分はカリッと！具はしっかりと味付けされており、噛んだ瞬間旨味がドバッときます。タレがなくてもいいくらいです。食券を購入して席に。カウンター席、テーブル席とあり、感染対策もしっかりでした。駐車場は街中としてはありがたく斜め前のUパーキング利用可！テイクアウトもできます。また食べに行きます。

• 訪問日：2022.09.19