気になっていた新店、並んでいなかったので入ってみました。食券を買って、カウンター席へ。醤油らぁ麺に煮卵トッピングを。しっかりした生醤油のスープに、綺麗な細麺が絡みます！チャーシューは鶏と豚の2種。どちらも柔らかくて美味しい。メンマは太めで食感がいいです。煮卵もトロリとたまりません。次は塩も気になりますが、あまり食べないつけ麺も気になりました…！ご馳走様でした。

• 訪問日：2024.12.15