今回初めて「高級あん食パン」を食べました。開店後すぐだったからか運良く予約せず購入出来ました。出来立てでほのかにあたたかく、とても香ばしいかおりがしました。餡がたっぷり入っているのでずっしりしていました。スライスすると渦巻き状に餡が入っていて感動しました。最初うっかり切る方向を間違えてしまい、渦巻き模様が出ませんでした(^^;お店の方が丁寧に切り方の説明をして下さり、目印にシールも貼って下さるので、その通りに切れば大丈夫なはずです。が、私の様なおっちょこちょいの方はご注意を。パンは耳まで柔らかく、ふわふわ、甘さ控えめで小豆本来の味が楽しめる餡が良く合いました。最初はそのままで、翌日はトーストしてバターをたっぷりつけていただきました。あまりに美味しいのであっという間に無くなりました…。ぜひご賞味ください。営業時間を9:00～17:00に変更されたそうです。

• 訪問日：2022.10.23