最近よく見かける、セルフサービスのうどん屋さん。でも、ここのうどん屋さんは、ちょっと違います。コラーゲン入りのうどん、最近のメニューなのか、ちたけうどんがあったり、街中にあると、さぞかし混むのかな～と思ってしまうお店です。私は今回、釜玉明太うどんをいただきました！とてもまろやかで、明太のぴりっとした味がアクセントになり、うどんのモチモチがグッドでした！また寄りたいお店です。

• 訪問日：2011.11