私の好みにピッタリだと言われた塩ワンタン麺に煮玉子トッピングを注文。麺は極細麺で、ワンタンはプルプル、スープは澄んであっさり味、ねぎの白さ・青菜の緑・チャーシューの茶色と、見た目がすっきりしています。チャーシューはトロトロ、意外に、見た目以上に麺にボリュームがあって、お腹一杯になっちゃいました。

• 訪問日：2011.08