毎日の通勤路にあるしみずさん。ずっと気になっていてようやく来店!休日のお昼時だったので少しだけ待ちました。まずはメニューがシンプル!私は温かい麺派なのでしみず醤油らーめんを、他友人はつけ麺派なので、しみずさんオススメのつけめんを注文しました。温かいらーめんは、和風系で、こってりが多いこのご時世にありがたいあっさり味!一口目から癒されました。あっさりでも深みがあり食べやすい。お腹にしっかりたまるけど優しい。お昼に食べるのラーメンに最適だと思います。個人的には麺をもう少ししっかりチョイスしたらいいなーと感じました。そしてつけめん!大変おいしかったです!鶏白湯好きというのもあり、一口食べて「うまいっ」虜になりました。テーブルにあるマー油を少し入れるのもオススメです。さらに割スープが本当においしい!久しぶりに素敵な割スープに出会いました。つけ汁が冷めてきて濃いと感じる方は、割スープで薄めてから食べるのも有りだと思います。これから変わりご飯や餃子などのサイドメニューが充実したら最高です!次は濃厚の温かい麺を頂きに行こうと思います。

• 訪問日：2010.11