久しぶりに訪れました。こちらは、お豆腐や厚揚げ、ゆば、納豆の他に、調味料や飲料、お菓子など、いろんな食品が販売されています。しかも、身体に良さそうなオーガニック食品だったり、無添加食品が殆どで、小さなお子様連れのお客さんも多い様です。今回は、主人の好きな寄せ豆腐、紅豆(納豆)、カボチャのシフォンケーキ、あひるちゃんを購入。寄せ豆腐は、ご飯の上に乗せてかつおぶしと、生姜のすりおろし、少しのお醤油をかけて食べます。以前イベントで、大豆乃館さんがこのメニューを出されていて、それ以来我が家では真似して食べています。大豆の甘みがしっかりと味わえて、本当に美味しいです。お豆腐を買うと、おからをサービスで頂けます。これも嬉しい。紅豆という納豆は、今回初めて購入しましたが、大粒で柔らかく甘味のある大豆で出来た納豆でした。こちらはご飯に乗せるよりも、そのまま食べた方が美味しい気がしました。かぼちゃのシフォンケーキは、優しい甘さでふんわりしっとりしていて、いくらでも食べられそうなくらい、美味しいです。この厚みで¥360は、お得だと思います。あひるちゃんクッキーは、甜菜糖のザクザク感が良いアクセントで、他にはない美味しさです。定期的に通いたくなるお店です。

• 訪問日：2021.11.10