美味しいチーズとキッシュを買いに、ここのところ週に一度の割合で伺っています。今日は、キッシュ、殻つきヘーゼルナッツ、オレンジ色のチーズ・ミモレット、しょっぱいクッキーです。キッシュは持ち帰ってトースターで暖めなおし、サクサクのタルト生地になります。日によってフィリングが変わります。ミモレットのチーズは、お店の方にサラダのトッピングに合うちチーズと伺ったところ、こちらを教えていただき、１００ｇ単位で購入しています。そのままナッツと食べても美味しいです。クッキーはまさにしょっぱいクッキーでチーズとオニオンがよくきいていて、おつまみにもなります。本物のカマンベールというカマンベールチーズも美味しいですよ。

• 訪問日：2014.01