宇都宮市
皆さんのクチコミを読んで予約してみました。席に座るとドリンクを注文して、後はおまかせでいろいろいただけます。初回だったので好みが分からないから・・・と言いながらマスターが考えてくれたのはまず枝豆。しかしほんのりわさびの味がします。ひとひねりした味わいで美味しかったです。次が鴨のスモーク。これらをつついている間に焼き鳥を焼いてくれました。ラインナップはねぎ間(塩)、もも(タレ)、豚かしら(塩、お好みで辛みそをつけて)、ししとうでした。次に皆さんのクチコミでたくさん登場するかま焼きが・・・ぷるぷるコラーゲンたっぷりで食べているそばから肌がテカテカしてくるような気がします。ここに至ってすでに満腹状態ですが、おでんやさんに来ておでんを食べないわけにはいかないと、小休止の後おでんエリアに突入。こちらもクチコミにあったトマト、ホワイトアスパラ、蟹、うずらの卵、玉こんにゃく、薩摩揚げ、高野豆腐を食べました。満腹だったはずが食べることができてしまうんですねぇ。友達はウィンナー、はんぺん、豆腐(少し味見させてもらいましたが、白身の魚のような味に仕上がっていて不思議)、糸こんにゃくなどに舌鼓をうっていました。予約が入らない日はお休みのようです。なので要予約です。メール会員にしてもらったので、次回は好みを伝えれば料理のリクエストに応えてもらえるとのことでした。和、洋、中、どれにでも対応できるとのことです。マスター自信作の麻婆豆腐とチーズフォンデュ、卵のピクルス、レバーの焼き鳥、おでんの大根を食べにまたおじゃましたいと思います。ひとりでも飲めるお店を見つけてしまいました。値段が分からないのでどきどきして会計したのですが、今回は一人4000円で楽しめましたよ。