宇都宮市
前回訪問時におすすめとして教えてもらっていた麻婆豆腐が食べたくて再訪です。メール会員の特典を活かして今回は事前に食べたいメニューをオーダー。一緒に行った方のリクエストで豚の角煮もいただきました。他にはわさび風味の枝豆、砂肝の煮こごり、塩辛、緑色ザーサイ、おでん(トマト、昆布、はんぺん、牛すじ)を食べました。麻婆豆腐はスパイスの効いたぴりっとした味わい。さすがおすすめ、美味しかったです。豚の角煮もとろとろで(^_^)。塩からは麹といただきました。麹で甘くなるんですね。お酒は大将のお勧めの日本酒と赤ワイン、生ビールをいただきました。近々栃テレの取材があるそうです。放送が楽しみです。