宇都宮市
久しぶりに行ってきました。暖炉の火が暖かく迎えてくれて・・・やっぱり雰囲気最高です。今回は豆腐の韓国風サラダ(キムチや海苔がアクセントでした)、サーモンと帆立のマリネ、レバーペースト(上層に脂が浮いているのでカロリーが気になるならよけて食べてくださいとのこと。混ぜて食べても美味しいそうです)、イタリアン生春巻き(野菜たっぷりの生春巻きに生ハムが入っていてチーズ系のソースがかかっていました)、キノコと長芋の炒め物(シャキシャキの長芋がアクセント)をオーダーしました。せっかくのカクテルバーなのに、ドリンクは生ビールや赤ワインが多めの注文になってしまいました。後半やっとカクテルゾーンに突入し少しだけ味わってきました。私は初のコスモポリタンに挑戦。美味しいですねぇ。色も春っぽくてよかったですよ。